这么薄才行,你那皮削的厚的,削完皮就没土豆了。”
“妈,你真厉害,这么大的菜刀削这么小的土豆,皮都能跟纸一样薄,比我看到的饭店大厨的刀工还厉害!”苏洛雨在旁边大声的称赞。
好听话谁都愿意听,郭秀梅也不例外,听到这话笑呵呵的应道:“不是我吹牛,这村里没有哪个大姑娘小媳妇切菜比我厉害的。”
“那是那是,妈最厉害了。”苏洛雨笑眯眯的看着郭秀梅把土豆削的干干净净。
皮削好了,要切土豆丝,苏洛雨笨拙的拿着菜刀先切片,可没切几片,郭秀梅看着案板上那厚的跟什么似的土豆片再次叫停了苏洛雨:“切成这样,炒不熟的,得了得了,你先去烧火吧,我来切。”
苏洛雨表面上不情愿,实则高高兴兴的把菜刀交给了郭秀梅,然后到灶前准备烧火。
其实这个时候村子里已经开始使用电磁炉了,她和许明哲给家里买的电磁炉、电饭锅等家用电器也一应俱全,可郭秀梅却觉得用这些东西太浪费电了,而且家里有那么多麦秸秆、棉花杆、碎木材,不烧火就太浪费了,把那些电气都卖给了村里的小超市,坚持继续烧大灶做饭。
郭秀梅很快切好的土豆丝,感觉灶上还没什么温度:“洛雨,火太小了,烧大点。”
“妈,这柴是不是有问题,点不起来。”苏洛雨一边说,一边执着的拿打火机试图将一根棉花杆点燃。
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