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重生之山青水秀45-第四十五章文忠
文玉之所以对粉条情有独钟,是因为它实在是一种很随和的食品,能与许多食品搭配,食用前只需先经水发透,就能用多种方式烹调,做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。寻常百姓家里,把粉条与白菜土豆猪牛羊混合炖制,味道鲜美,雅俗共赏。也可制馅包馍,荤素皆宜搭配。
折了一干透的粉条,伸到火苗上面,“呲”一声轻响,粉条肿大起泡,色泽微黄,文玉递到口中,细细咀嚼,这是小时候常干的事,烤过的粉条有一种淡淡的清香。
终于吃到这种熟悉的不能再熟悉、简单的不能再简单的食品,文玉很激动,她的眼前晃动的,都是各种各样用粉条烹制,原来触手可及,现在却新奇莫名的家常饭菜:猪炖粉条?韩式拌粉条?宽粉涮火锅?
哦!文玉眼睛有些红,苍天啊大地啊,姐很久很久没涮过火锅了好吧?这寡淡的日子哦!还真得像漂流到荒岛的鲁滨逊一样,样样要自己动手,才能丰衣足食。看看比前世糙的小手,嗯,个子比原来这个年龄段还算高些,这都是体力劳动的辨证结果啊!
再烤一截粉条,脆脆的吃掉,抖擞抖擞神,挥挥小拳头:咱不怕!咱要一个一个的做出来,吃进去!猪炖粉条?韩式拌粉条?粉条馅包子?宽粉涮火锅?哈哈!姐来了!
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