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第三十二章
六月初五是沈沫外婆六十岁大寿,沈妈许舒云从前几天就开始念叨安排时间一家人都要回去给老人祝寿。
沈沫这几年几乎又四分之一的时间是呆在老人身边的,感情更是浓厚。平时假期不是跟着沈妈在服装店里就是去外婆家陪外公下棋或是跟着外婆进厨房打下手。
现在的沈沫的手艺估计是先沈妈都自愧不如了,老人有时候开玩笑还说这临到了还收了个徒弟真传。
沈沫的外婆祖上还真是厨师世家,主要就是川菜湘菜这两个菜系。这个两个菜系也都是油重色浓的用料广泛,酱色浓厚的味觉。
只是在沈沫的外婆周氏身上因为沈沫的外公偏好苏菜,他老人家年轻时曾经在那边呆过一段时间。
周氏嫁给许老爷子后慢慢的就把手艺变的偏好苏菜口味了,浓淡相宜,鲜香酥软。
沈沫偶尔也纳闷了为什么当年外婆有着这么一手好手艺没有传给三个子女,老人也都是笑笑而过,沈沫也米有再问。
只是自从发现老妈的手艺传承外婆的时候,沈沫一有机会就会跟着外婆在厨房里晃悠,这么好的机会不学白不学。
沈沫奉行的一条准则就是人生在世,食色也,但是摆在她面前那么首先就是食了,先包口腹之欲再说。
更何况对于有些人来说,自己心烹制一桌好吃的东西出来,那种全身心的投入,成就感就已经很让人满足了。
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