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小二出去不到一刻钟,便有十三四岁的俏婢端了炙鸭进来,当着三人的面片下一片片油洼洼的鸭皮,加上洁白如玉的葱丝,再用薄如蝉翼的饼皮包裹了,蘸上酱料,盛在精美的小碟子里,送到三人面前。
入口,鸭皮温热香甜,确实不负招牌菜的名头,比张宁前世来帝都穷游时买的不知好吃多少倍。
又有俏婢倒了清醇爽冽的秋露白分别放在三人面前,俏婢们的举止很有分寸,既不让三人觉得不快,又不让三人觉得受冷落。
大概这就是五星级服务了。张宁无声自语。
炙鸭吃完,跟着上了烹虎肉。张宁饶有兴趣夹起一块煮得烂熟的肉送进嘴里,嚼三两下咽了,小声嘀咕:“也没什么特别嘛。”
“我也觉得很一般。”刘念大口吃肉,大口喝酒,含糊不清道。
顾淳细嚼慢咽,道:“我觉得有点腻,来这儿很少点。这道菜之所以成为招牌菜,是因为大虫难猎杀,并不是肉质多鲜美。”
顾淳偶尔到醉仙楼,一般只能在一楼用餐,酒足饭饱之后去后院某个姑娘房中销魂。相比其他顶级酒楼,他更钟情这里,因为这里的姑娘更会服侍人。这些,自然不方便跟张宁讨论。
张宁可是连通房丫头都没有。顾淳看出清儿还是处子,因此断定。
“还有什么好菜,快点。”张宁道。
“我不是怕不合你口味吗?”顾淳陪笑道,叫过在旁边侍候的俏婢,点了一堆菜。其实他之前每次来,都挑相对便宜的菜点。没办法,醉仙楼消费太高,他月例有限,又要夜宿,只能作出取舍,哪像现在,银子有的是,想怎么花怎么花?
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