着竹筒上下晃,吴嬷嬷抱着玻璃罐如法炮制。
分离出的团块过滤出来后再用纱布包住,挤压出其中的水分,冷冻,就可以压成各种形状储存了。
这次隔着玻璃罐看清楚了黄油是怎么成团的,吴嬷嬷依旧觉得很神奇,“娘子,你是怎么想到这法子的?”
瑶光又一次拉出韩国公子,“我曾祖的笔记中有说过这法子。金帐国的人吃……呃,馒头的时候,就用这个涂上一层。”
竹叶插嘴道:“不是馒头,是面包。娘子你上次做的时候这么说的!”
吴嬷嬷也点头,“对对对,是面包。”
刚出炉的面包涂上黄油简直就是神的食物!大家对瑶光上次做的面包涂黄油印象十分深刻。
至于“面包”这名字怎么来的,当然也是韩老祖从金帐国带回来的。
黄油这个新鲜食材也并不是人人都能欣赏。
老郡主就嫌它粗鄙,觉得虽然味道不错,但面包涂黄油和猪油拌米饭其实是一路货色,用她的话说,是给“出苦力的人长力气”的食物。其实她也没说错,黄油涂面包和猪油拌米饭都是油脂加碳水化合物的组合。
宋李两人最爱面包涂黄油,瑶光还教她们再涂一层玫瑰卤,但这两人也承认,这东西夏天吃了有些油腻。李静微很委婉地表示,“师叔,咱们冬天早上吃这个最好不过了。”
这时薛娘子领着小竹回来了,她见到黄油奇道,“我还以为咱们不做面包涂黄油了呢,怎么又做了这许多?”
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