比普通盒子多两块)
??同时,灵慧祠细点店宣布,从这一天起,果冻和乳酪蛋糕暂停出售。因为这两样点心都需要很长的冷藏成形时间,太占地方了。
??灵慧细点店中元节供应的点心是这几样:两种雪纺蛋糕,两种黄油饼干,蛋白霜和蛋黄酥,四种黄油软面包,除此之外就是最便宜也一直最受欢迎的果酱黄油三明治——禄福糕。瑶光还专门定做了一批新的切模,把三明治切成应景的花样,上面涂上一层稀糖浆,筛上抹茶和果仁末、砂糖所做的糖霜。这么一来,禄福糕的颜值被大大提高了。
??到了七月十四,中元节热卖正式开始。
??点心店挂出牌子,宣布这期间只卖攒盒和礼篮,攒盒和提盒分为高中低三档(当然不能直接叫高中低档,各自都有好听名字——低档叫如意,中档叫千禧,高档叫万福),价钱不等,任君选购。货柜里摆出已经装好的高中低三档礼盒中各是什么点心,一目了然。如此便省了很多顾客询问,售货的帮工们只需收钱给货就行了。
??即使是这样,第一天热卖时,大家一看乌央乌央的人群,还是都吓了一跳。很快店门前被挤得水泄不通。幸好瑶光早有准备,让灵慧祠几个口齿伶俐的婢女不断领着顾客们去瑞莲坊分店,那里早放好了包装好的礼盒礼篮了。顾客分流之后,店面钱的人群少了不少,可还是陆续不断,幸而员工们都提前做了培训,大家今日早上两点多就开始忙活了,店里的点心都准备充足。不然真难以应付。??
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