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早上吃过饭,姚黄把前几天从山里面采的山笋端出来清洗。这些山笋是今年采集到的最龗后一批,天气越热,山笋也变老了,不能再吃。姚黄要做的是酸笋,虽然笋子晒干也能保存很久,但姚黄想着桂林米粉,便把所有的笋子做了酸笋。姚黄的老家并不在广西,不过桂林米粉风靡全国,在大城市里都有分店。姚黄曾经工作的大厦下面就有一家桂林米粉店,姚黄一周里面有四五顿吃得都是桂林米粉。一段时间里,她几乎吃伤了。不过这么久没有吃,她颇有些怀念。
姚黄把洗干净的笋子晾干放进坛子里,再放入自然凉后的白开水、盐和醋、新鲜辣椒,仔细封好盖,等待其自然发酸发酵,唯一要注意的只是全程都不要沾油就是。
刚刚劳作了一半,叶君瑶提着装碗碟的篮子走进院子——早饭就由姚青提到书院给外来人口吃的。
“姚姑娘!”叶君瑶招呼了姚黄一声,径直走到井边打水洗碗。
“叶女侠,你把碗放到井边,我来洗就好。”姚黄惊悚地道,叶君瑶的举动颠覆了她对江湖中侠女们的印象,侠女们不是除了武功和被侠士们追求什么都不用做吗?
叶君瑶道:“姚姑娘你还有事情做,还是我自己洗吧!”
说着,叶君瑶已经提起了一桶水,倒进木盆中,拿起丝瓜布刷起碗。
姚黄眨了眨眼睛:“叶女侠的动作很熟练,你在门派中也要洗碗吗?”
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