猪肉大多都不是什么饲料猪，这猪肉的味道自然是好的。那时候胡爷爷可能就是直接从市场买的饲料猪，所以这味道就有了细微的差别。

陈白微很细致用心的，一口一口的吃下去，再把汤也喝得干干净净的，才放下勺子。

她看向对面的沈清岩，他也吃完了。

“是不是很好吃？”陈白微调整好了心情，有些得意自豪的问道。

这可是她胡爷爷做的，能不好吃吗？

沈清岩回味着刚刚令他惊艳的滋味，点了点头，“好吃，所以我需要再要一碗，就像你说的那样。”

陈白微想了下，才反应过来他是开了个玩笑。

还是自己刚刚说的保证你吃了一碗还想再吃一碗。

她抿起唇，看他一本正经的样子，心情突然就好了。

……

胡老三这边也不是专卖三鲜馄饨，总要做些小吃混着卖的。

海城比较地道的小吃，他这都能做。像生煎馒头、擂沙圆、还有鸡粥。

排骨年糕其实算不上海城的传统小吃，其实也就十来年前，大约七八十年代的时候兴起的。

陈白微就是看这有，就点了一份来尝尝。

排骨年糕是胡老三端上来的，陈白微看到他，差点喊了一声胡爷爷，又忍住了。

“闻着还不错，沈总教一块尝尝吧。”陈白微笑着说道。

年糕和排骨上面都裹着鲜艳浓稠的酱汁，陈白微夹起一块尝了，是裹了面粉鸡蛋五香粉这些一块炸过的，表面酥脆，肉汁饱满，肉质也很细嫩。年糕软糯，酱汁里添加了甜面酱，入口糯中发香，甜中带辣。

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