小盘子。

陈跃点点头，“行，我知道了。”

陈白微没管他了，而是直接将莲藕切成一厘米后的片状，整整齐齐的码在盘子里。

这藕都脆嫩得很，不过陈白微没准备用来炒菜，而是准备做个红糖藕块。

家里头有红糖，是宋冬梅特意给陈白微买的，让她平时没事泡着喝。

陈白微就取了一小碗出来，然后调出一碗的红糖水出来。

陈跃已经把鳝段都盛好了，嘴里头嗦着他不舍得吐的骨头，端着要送去给王爷爷的那一盘，脚下装了风火轮一样往外走。

“那我给王爷爷送去了啊，马上回来，门我就不关了。”

陈白微在厨房里应了一声，“行，你动作快点。”

将锅给洗干净了，仔细闻了闻，确定了没啥味道才重新将锅给放到灶台上。

小火烧着锅，然后将红糖水倒进锅里，慢慢的熬煮，熬到汤汁粘稠的时候，就直接倒在新鲜的脆藕上。

白色的脆藕裹上红稠的汤汁，又香又甜。

陈白微把盘子放到蒸荷叶饭的锅旁边，揭开盖子，嗅着混合的各种香味，将蒸架用钩子钩了出来。

三个荷叶包外面的荷叶已经蒸得失去了新鲜的绿色，变成了灰白色。不过属于荷叶清香的味道倒是很浓郁的，陈白微能想象到里面无论是荷叶饭还是鱼虾，肯定都裹上了这股清香味。

外面很烫，没急着拆开的陈白微又重新往锅里倒了一瓢水，然后把蒸架重新放上去。

取了两片新鲜的荷叶，一片盖在红糖藕片上，一片盖在摆成孔雀翅膀样子的腊肉片上。

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