看了一遍就把步骤记住了。

为了确保万无一失，她又看了一次。

记完了菜谱，许念念撸起袖子就要开干。

幸好家里没有多少人。

而且需要的食材，基本上家里都有。

照着步骤，许念念先把主要食材拿出来。

这道菜过程很复杂，比牛油酱和鎏月酥还要复杂。

但光是看着步骤，许念念都能感觉到做出来的东西一定很美味。

她是厨师，看菜谱的材料运用，就能大概想象的道那种味道。

最复杂的一个步骤就是鸡。

家里的鸡是赵妈早上买回来的半只鸡。

但是许念念想要最新鲜的鸡。

也就是活的，现杀的。

无奈，许念念只好喊了正在打扫的赵妈，让她去市场买一只活鸡回来。

家里现在就许念念和靳老爷子以两个闲人。

闲人老爷子还出去晃荡松筋骨去了。

所以只剩下赵妈一个人。

当然，还有胡月。

但是胡月除了吃，估计不会挑食材。

赵妈听许念念要买鸡，就知道许念念要下厨了。

“丫头，想吃啥告诉赵妈，赵妈给你做。”

赵妈在靳家做了十多年了，靳家的人都挺尊敬她。

许念念之前一直听她叫孙少奶奶，觉得别扭，干脆让赵妈叫名字。

赵妈刚开始还不习惯，后面渐渐叫着叫着就习惯了。

而且还直接从念念演变成了丫头。

赵妈怕许念念伤着身子，特别慈祥的说道：“你先去歇着，赵妈等会儿给你做。”

“诶，赵妈，不用了，我想自己做。”

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