难，她本就是大户人家出身，后头因故不得不自己去做家务事，眼下进了京，又买了宅子，便想着找两个短雇过来帮着洒扫。

她颇有些由俭入奢易的味道，只是想到裴继安的官品，又想到裴家故事，又不敢太过露头，纠结了许久，一时觉得还是买两个丫头子慢慢调教的好，一时又觉得还是先找短雇更好。

这样的事情，郑氏一个人都能从正面反面各找出几十个理由，许久都拿不定主意，沈念禾便不去打搅她，等到酒铺使人将几个坛子就送来，便坐在旁边慢慢端详，越看越觉得坛子形制不同外头寻常酒坊中用来酿酒的。

酒坛都是泥封的口，只是每个坛子上头的泥封颜色都有不同，多是黄泥，可有两个大坛子上头的泥封颜色黄中带红，看着十分奇怪。

她记得上回同裴继安聊起酿司酒监事时，对方说酿酒坊的酒同外头小酒坊的酒酿制过程略有不同，最为特殊之处，就是有两个品级的好酒封口用的是红泥。

沈念禾忍不住上前几步，用小刀轻轻削去其中一个大酒坛上头的泥封。

她削得十分小心，一层一层地剔刮，才刮了三四层，就见得下头红泥黄泥混杂在一处，再往下，已然全是红泥。

不过泥封而已，不能说明什么，只好等裴继安回来再将此事说明，后续如何处置还要等他来定。

***

沈念禾此处在不住同几坛子酒较劲，一街之隔，梁门大街上林氏也在为酒席事操心。

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