味道相去甚远。
“你真能做得好?”
李念原吃掉半碗面,心满意足地抹掉嘴唇上沾着的蟹油,说:“什么真的,难道还能有假?我家出来的厨娘,那做得素蟹粉足以以假乱真!”
秦厨娘道:“小姐,这素蟹粉的主料是胡萝卜和土豆,它两一个学蟹黄一个学蟹膏,可是像?”
珍珍点点头,确实很像。
秦厨娘说:“再用姜末、镇江醋和黄酒来调味,足可以假乱真。唯一的缺憾就是口感比真的蟹粉要差些。”
对珍珍来说,现在有总比没有的强。秦厨娘于是退到厨房去又做了一碗秃黄油拌面,只是这一回是用的素蟹粉。等面端上来的时候,珍珍同李念原那碗比了比,乍一看还真是像得很。
她拿起筷子,先沾了一点碗里的素蟹粉放进嘴里,舌尖一碰上筷子,她脸上是又惊又喜。
“真的,怎么能做得这么像。”
就在李念原要得意起来再度和她炫耀的时候,园子门口的小厮走进来报:“福晋,畅春园派人来了!”
珍珍突然想起个大事来,她赶紧问:“厨娘,这蟹油还有吗?”
厨娘点点头,珍珍和李念原说:“舅爷爷,您怕是吃不了几口了……”
李念原听到这句,这瘦下的脸上差点流泪,可听到下一句他又哭不出来了。
“四阿哥之前捎话来说,他想念江南的蟹油,让我给他想办法弄一口……”
第147章
四皇子可是他们老李家和汉人的希望,连这万里江山他都要为他拱手奉上,何况区区一瓶秃黄油!
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