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除夕夜的雪纷纷扬扬，无声地铺白了庭院，秦牧望着一庭白雪，想起一个词来：瑞雪兆丰年。

这个冬季，他在农业方面作了不少规划，除了湖广等地以工代赈大修水利外，还大力推广玉米、花生、土豆、红薯这些高产作物，这些作物除了高产外，还有适合旱地种植的特点，不占水田。

玉米等作物传入大明已经有几十年了，只不过作为外来作物，在不了解其生长习性的情况下，大多数人不愿种植，朝廷对此也没有给予足够的重视，民间虽然有人栽种，但零零星星，没有对大明的粮食产量起到举足轻重的作用。

崇祯年间因为进入了小冰河时期，气候异常，大明连年旱涝，粮食减产，尤其是西北地区灾情尤为严重，直接引发了陕西的民乱

有人说天灾是导致大明覆灭的原因，这不对，天灾其实只是导火索，不是根本原因。

虽说气候反常，但灾情严重的其实只是西北地区，其它地方受影响并不是很大，特别是大江以南，粮食产量受到的影响更小。

如果大明的肌体还没有僵化，土地兼并没那么严重，官员没那么腐败，完全可以把这样的天灾应付过去。

当然，这是李自成这些人叛乱之初的情况，现在不同了，由于连年战乱，大明半数地区的粮食生产遭到毁灭性的破坏，中原地区赤地千里，粮食安全问题不再只是受害于天灾，还加上了人祸，与李自成叛乱之初已大不一样。

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