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入夜时分。

饭菜很丰盛，多是韩父韩母所做，韩水兰回来后只做了一道菜——

油煎泥鳅。

将鲜活的泥鳅先煎至香脆，再配上生姜、蒜子、酸辣椒等佐料拌炒……

这是一道好菜，是一道承载着刘琰波和韩水兰共同记忆的菜。

犹记得那年秋天，阳光金黄，处处丰收，当辛勤的农民们将稻谷收回家后，水田里便成了孩子们最好的乐园……

抓泥鳅——

是刘琰波那时候在秋天里最喜欢做的事情之一，也是他那个年纪时最拿手的事情之一。

十几年前，那时候的人们还没有“聪明”到用电打、放药毒的地步，水田里野生的泥鳅还很多，刘琰波每天放学回家后都会去抓，有时候抓的特别多的时候，他就会在第二天上学的时候带一些去学校给韩老师，她就会在当天中午的时候做上一道油煎泥鳅，又或者是鸡蛋泥鳅汤，然后叫上他一起吃。

那个时候，每天的中午，都是刘琰波一天当中最期待、最美好的时光。

刘琰波还记得，有一次自己抓了特别多的泥鳅，于是给韩水兰带去的也就比往常的多了好多。

那天，韩水兰做了满满一大盆鸡蛋泥鳅汤，邀请了全班同学一起吃，大家都吃的很饱、很开心……

从那天以后，班上的其他同学也纷纷效仿刘琰波，每天都会有那么几个人从家里带一些菜去学校给韩老师，比如腊肉啊、泥鳅啊、又或者是小溪里抓来的鱼……韩水兰每天都会笑着收下，然后不厌其烦地在当天中午做好菜，再拿到教室里和全班同学一起分吃——

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