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第一卷 正文_第3007章 真正目的

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话题扯远了,再说药膳房建立的原因。

主要原因是云芳华经营的天上人间原本就是推广药膳的,既然拿下了酒店,那么当然是继续经营药膳饮食为好,再说了药膳和白云大酒店的风格不搭。

白云大酒店的客户类型还是以三十到四十岁的成功人士比较多。

而药膳,则是收到五六十岁中年人的追捧。

这也是之后叶秋才看出来的,于是就把两家酒店分别打造成适合各个年龄阶层的风格。

可以说,这两家酒店是把酒店的客户类型,都已经全部覆盖住了。

不过能够看到这一点的不多,这个梁程恐怕是研究过很久了。

白芸苓沉吟了一下,开口问道:“看来梁总对我们酒店研究的很透彻啊。”

梁程淡然道:“那是当然的,现在还看不出来,不过我知道白云大酒店和药膳房迟早会开遍整个H省的,甚至开到外省也不是不可能。”

白芸苓表情不变,说道:“我们还没有想那么远,不过感谢梁总的夸奖,只是我们酒店的发展,跟我们说的这件事情有什么关系?”

梁程微微一笑:“白总,你们酒店发展,我想我供应的酒水,应该也帮助很大吧。”

白芸苓听到这迟疑了一下,点头:“你说的没错。”像这种五星级酒店,菜品价格虽然很高,可是消费最高的还是要数酒水了,要知道一瓶好酒动辄就是几千上万的,只要是酒席上开了一瓶,那么利润都抵得上一桌子菜品

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