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第812章 自己动手丰衣足食

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刘夏莲一趟一趟的给杨萌端热水处理各种猪下货,一群人看杨萌像变戏法似的把一盘一盘的菜往桌上端。沙俄人也爱吃内脏,但是真没见过能把一头猪利用到这个地步的。

杨萌在厨房里忙活了半天,猪肝腌好后来了‘溜猪肝’;臭烘烘的猪肠子做了个‘辣大肠’;猪脑子做了个‘猪脑炒蛋’;‘夫妻肺片’应该用牛肺,杨萌做了个猪肉版的‘夫妻肺片’,嗯,味道只能说还行,还没那么差;看到他们还打了一只野鸡,猪胃也没放过,直接做了个‘胡椒猪肚鸡’,猪肋骨做了个红烧肋排。

看到冰箱里还有一块牛腹部的牛肉,这里的牛肉又有油又有筋所以当地人并不爱吃,但是汉国人把这当宝贝!所谓牛腩就是这玩意-----事实上说,所谓的牛腩是牛身上几种不同的位置的牛肉的总称,比如靠近肋骨旁边的肉也叫作牛腩,专科叫做‘坑腩’,但是牛肚皮靠近牛横膈膜附近的牛腩是最好吃的也是价格最贵的,它还有个专有的名字,叫做‘爽楠’,好东西都不会,啧啧!

杨萌拿出来和土豆、胡萝卜一起做了个红烧牛腩,一桌子都是肉也不能没有青菜,有圆白菜不是?来了个蚝油大头菜,搞定!

结果他不忙活倒好,一忙活起来就忘了时间,等到杨萌把所有事情都忙活完后,这尼玛天都黑了!

杨萌不好意思的对刘夏莲笑了笑:“我这人要不然干,干就好好干。让大家久等了。。。。。。卧槽!这些人怎么了?”

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