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395 赶着投胎?

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林源大酒店后院,一群人依旧是分为两拨,近两个小时过去,一股浓郁的烤肉香弥漫。了尘和尚,孟淑恭,瘦虎三人还在翻动烤肉。看烤架上的烤猪,赫然还是最开始的半头。

这也怪不得,李雪琳每次烤肉的时候,整头猪烤熟烤透,需要大半个小时,期间翻动的手法很讲究,要让烤架下方的篝火炙烤的均匀。

三个大厨乃是头次烤肉,翻动的手法生疏,速度也慢,烤了一个多小时,烤猪两面金黄酥脆,油脂滋滋往外冒,浓香让三人口水直冒。了尘和尚阿弥陀佛了一声,招呼大家来吃。

却是李雪琳泼了盆冷水,言语得意思是看着烤熟了,实际上没有,里面的肉乃是半生不熟。拿刀子划开酥脆的表皮,随意扒拉几下,里面的肉泛白,带着血丝,果然是没熟透。

三位大厨见此,不用李雪琳多说,自觉的摆开架势,将半头烤猪从头到尾再次烤了一遍。常言道、一回生二回熟,三人第二次烹烤,旁边的李雪琳就没有过多提醒什么,只是碰到烹烤猪蹄的时候,讲述了一点手法技巧。

而且三位大厨烹烤的速度快了不少,只用了半个小时就已经将手中的半头猪烤得完全熟透。眼下三人正在进一行最后的关键步骤,给半边烤猪刷上灵蜂蜜,李雪琳在旁边讲解刷灵蜜的技巧,周遭七八人听得很是认真。任红媛手上还拿捏着一颗留影宝珠拍摄。

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