东西都交给你啦。还有,你在街头胡同人面熟,还得咂摸几个好厨子,装修的事情我来。”方淮心是一点儿不客气,给她哥布置任务。
“这些都是小事。小妹,你想好了?就开饭馆了?打算在什么地方开呀?咱们先看铺面吧?你手里还有街面上的房子吗?”之前方淮心两口子计划要干什么的时候,因为当时各种限制,啥也干不了,就没往出说,所以,方淮运并不知道她的打算。
“找什么铺面啊!不是还有几个空院子吗?我打算把那几个院子收拾一下,做私房菜。以后大家聚会,也有个地方。”这也是方淮心这一趟去港岛看的一个经营模式了。黄家的小辈还有谢疏行请她吃饭,都是去的私房菜,有的甚至是在很老旧的楼里,外表一点儿都不起眼,但是人家那菜的味道,确实没的说。据谢疏行说,这些地方,都是只接待熟客的,外人想进都不行,花多少钱都不一定找得到门路的。
这就很合他的心意了。之前还想着开饭馆,现在反倒觉得私房菜更适合她。算起来,身边的熟人、朋友们不是大学生,也都是二代三代的了,她这种见识过太多的人当然知道,这些人,以后那就是非富即贵的小圈子,有个能让大学放心的吃饭聊天的地方,也是很不错的。
“这样啊。那没问题,有现成的房子,就省心得多了。那你是想做什么菜系啊?有方向我好找厨子呀。”方淮运就有数了。
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