得时候应该很是讲究，并没有粘上什么沙土。

“还有这个，这也都是南方特色的东西，王大人让小的按照县主您的单子挨个挑的，都是最好的。”他说完，又打开了一个个的麻袋，露出里面各色的植物。

香料的气息浓郁起来，宋丁香满意道：“确实很不错，珍珠，给这位管事算一下银子。今年还能送多少？”

管事道：“若是都要这种质量的，估计能再送个五六车，多了就没了。若是质量稍微差点儿的，那就多了。”

宋丁香道：“这种的五六车也要，稍微差点儿的再送个十来车，我都要了。”

管事喜笑颜开，连连点头道：“好好，小的一定挑最最好的给县主您送来。”说完，揣着银子喜滋滋的走了。

这边离着海远，新鲜的海鲜基本上吃不到，就连晒成干的种类都很少，不过就是写小鱼干海贝干之类。之前王家送来了几筐海货，原本着宋丁香是想研究研究做海鲜酱油和蚝油的，谁知道还没等做呢就旱了下来，那几筐海货最终都进了肚子。

干蚝干自然不如新鲜蚝干好，不过聊胜于无。

宋丁香现在要给酱料作坊增加的新东西一个是香醋，一个是海鲜酱油，一个是蚝油，还有一种就是后世极为流行的十三香。

醋和酱油都需要时间的沉淀，蚝油倒是简单。就是这个十三香因为北地香料并不是很多，所以她专门托了王大人从南方特特给她找了几十种香料过来。

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