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冷莫在被人盯视的情况下,每一个料理环节更加细心,一步步的出完那一百五十五盘,提供给客人最佳的飨宴。
“动作太慢,等会还有两百盘。”
景凡丢了一张菜单过去,那是方才又新进入餐馆的客人所点。
因为冷莫的出菜速度不够快,先吃完的人就先走了,导致空桌越来越多,景凡也趁势拉入更多客人,试验冷莫的实力顶峰。
看到两百份餐点,冷莫如机械似的,立即把单子贴在墙上,开始进行下一轮炒菜。
“注意,等会还有三百份!”
“等等,你有道菜制作顺序错误!”
“温度不对,重做!”
“五百份只做出了四百份,客人都不耐烦要走了,你赔吗?”
“动作快!快快快!”
“炉火温度的掌控失准,以前怎么教你的!”
耳边不断萦绕的叫骂声,几乎把冷莫弄到快昏倒了,明明自己实力上已经达到琉璃级别,不应该如此疲倦的。
但是,一次次的重新制作,一次次的火源调整。
再加上要求更快的制作速度。
冷莫感到自己有些倦了,才制作到晚上七点而已,怎么会这么累?
临时备料,提前叫货,处理各种餐具,最后还得记清楚香料佐料的需求,他忙到了七点才终于由景凡交班。
可是,交班不是休息,却是另一轮开始。
点菜速度,结账速度,端菜速度,以及凡尔面馆那不温不火的服务态度,令冷莫体力虚耗的异常迅速。
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