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这一次因为樱桃引起的比试并没有被冠以第二届坤阳杯的名号,主要是周坤嫌弃上一次坤阳杯办的太过于草率,参与的厨师队伍也比较少,因此并没有达到自己预期的样子。
周坤与钱丽娜完全是想用这次的比试合理的拒绝威廉进货的要求,想借此让他知难而退,却没有想到威廉抽到题目的时候,内心感到一丝狂喜。
“全素?没想到,没想到这一次的命题居然是这样的,看来樱桃绝对是我的掌中之物了。理查德,去帮我把羊肚菌、牛肝菌、松茸还有笋都准备好。”
威廉选用的几种食材都是西餐里面公认的几种鲜度很高的食材。没错,就算是西餐大厨对于竹笋的鲜味也是认可的,称它为媲美松露的美味食材。
这一次隆兴寺与威廉主厨之间的比试场地就借用了银河酒店,因为这是一场交流性质的比试,所以隆兴寺的大厨仅仅是借用银河酒店的后厨房,并没有出现在比试的现场。
看着威廉拿到题目之后并没有表现出一丝的慌乱,游刃有余的挑选完食材之后就开始了烹饪制作,让钱丽娜与周坤都觉得有些不对劲。
“周坤,这就是你说的没问题?我看威廉这边好像没有丝毫的慌乱,对于全素的宴席了然于胸的样子,该不会你调查的时候弄错了吧?”
“应该不至于吧,他的餐馆从来没有出现过素食宴,全都肉菜为主,这一点不会搞错的,有没有可能其实威廉内心慌得一批,但是没有表现出来?”
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