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锦华本是去赴靖瑧之约,天色尚早,无意间经过了阅古斋,便像进去转转,顺便带两个弟弟熟悉熟悉京城的风雅圈子。
正在贵宾室品茶时,不期然,看到了老板吴财水正在送客。
本来只是当个热闹凑一凑,却不巧认出了一个人。
“是他?”锦华轻声念叨。
“谁啊姐?”昌远也凑过来看了看,之间吴财水一人堆笑送客,客人已经走了。
“哦,没谁。”锦华回过神,又回到了座位上。
不一会儿,那迎客的伙计便端茶进来了。
“姑娘,这回您再吃吃看。”
锦华笑笑,端起茶碗,也示意两位弟弟,两兄弟赶紧也端了起来尝试。
锦华如旧,先问了问茶的香气,然后轻轻地啜了一口,微笑的放了下来。
那伙计眼巴巴的看着锦华,等着她的金口夸赞,锦华到时不疾不徐,慢悠悠的开口:“勉强吧!”
啊?伙计有些失望。
“已经很好了,想必是你急着进来用扇子扇了,让茶水降温吧?”锦华一语道出。
那伙计摸摸下巴,勉强笑笑。
“姑娘真是行家,这点儿微末都能尝得出,恕小人刚才眼拙,怠慢了。”那伙计到此正经高看了锦华一眼。
“这叶子是明前的叶子不假,水也并非滚沸之极时冲泡,按理说,叶子该是缓缓的舒展开来,入口也该是一团调和的绵柔之感,味道是由浅至深徐徐加重的,
但是你泡的这茶,有些叶子还没有舒展开,入口苦涩在先,甘味在后,所以必是人力降温,并非自然泡发。”
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