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陈安安知道两人诧异, 因为这时候从来没有人让别人免费吃自家的东西, 而且还是三百碗, 都是开门做生意的,哪有不收钱的道理?
“店里一开业估计没什么人, 你得让人家知道你的东西好吃,值得买人家才会过来。”她慢慢道, “每碗我只管六七分饱,头一天估计没什么人,后面两天再挂免费牌子, 反正差不多三百碗就好了。”
刘翠红咋舌,要是按三百碗来算, 那得花多少面粉啊?虽然家里现在存了不少白面, 但是那也经不起折腾啊。
得亏他们这几个月把霍然工作补贴的白面省着吃, 谁知道竟然要免费给别人吃?这也太心疼了。
“三百碗有点多了,咱们家的面粉肯定不够用。”宋芸慧开口道,“免费两百碗,咱们再去百货大楼那里买一些面粉过来,跟家里那些白面一起掺和着用。”
市面上有很多种面粉,好的,一般的, 差的三个等次,霍然带来的这些都是上好的,这几个月他们存了不少,目的就是为了等这一天, 如果免费三百碗,就家里这里面粉肯定是不够的。
他们已经免费了,不可能再贴钱再去买上好的面粉来补够三百碗。
开面馆单单有面粉是不够的,你还得要汤底,汤底也是要料的,还有臊子,配菜这些都需要成本的,别到时候店开起来了还带了一身债。
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