“那要怎么做?”
听到可以存放这么久,程蓉蓉更感兴趣了。
“要先把糯米炒熟。”
林语安院子里的小厨房早已建好,现在不用再去大厨房了,直接就可以在这里完成制作。
有程蓉蓉在,原本最辛苦的推磨也变得简单了。
林语安捏了捏自己的小胳膊。
等开春之后,她也要开始锻炼!
硬糕的制作十分简单,等她们把炒熟的糯米磨成粉后,就加入同样分量的红糖混合。
程蓉蓉瞠目结舌道:“加这么多糖?”
“这样才能保存久一点,比直接吃糖会好一点,至少有糯米粉在。”
其实还要加点芝麻的,不过她这里没有。
“呃……是吧。”
林语安把拌好的粉,放入木雕的模子里压实,然后放到蒸笼里蒸熟。
闻着甜甜的香气,程蓉蓉咽了咽口水。
“这就好了吗?”
林语安摇头,“不行,还需要烘烤。”
把糕点倒出来,放到按她要求打造的面包炉里,加柴火烘烤。
“这个炉子很别致呀,可以做些什么糕点?我也想在自己院子里建一个。”
林语安马上开启助攻。
“等过完年,可以让哥哥去帮蓉姐姐建一个。”
程蓉蓉脸上一红。
“这,这是若晨哥哥建的?”
“嗯嗯,我跟哥哥说想要一个烤饼的炉子,他就给我做了这个,很快就能做好,不会麻烦的,蓉姐姐放心。”
“……谢谢。”
程蓉蓉没想到只是提了一下,她院子里的烤炉就决定要建了,甚至连时间都定了。
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