事,你切吧,薄厚都无所谓的。”
迟言哎呀了一声,手起刀落,一个土豆被他砍成了两半:“这样,你看可以吗?”
俞简默默的看了眼土豆,咳了一声:“再细点,稍微细点。”
最后,在俞简的指导下,迟言终于艰难的完成了切菜的任务,准备架锅上菜。
油滋啦啦的往外冒,飞溅到桌子上,迟言拿着锅铲,心惊胆战的看着油滋啦啦往外喷出来。
俞简作为一个伤患,在旁边指导他下锅:“油开了,可以放肉了。”
迟言惊恐地往俞简身后缩:“可是他在往外溅油啊。”
俞简无奈的看他一眼:“因为你没有把锅擦干,锅里还有水,所以会飞溅。”
迟言皱着眉头,壮士赴死般走近锅,紧闭双眼,手一伸,把肉一股脑倒了进去。
油锅刺啦一声冒出烟,刷啦啦一下油烟乱溅。
迟言惊恐的看着俞简,手拿着锅铲乱挥:“然后呢然后呢,我该干嘛?”
俞简看一眼迟言,揉揉眉心,拿过他手里的锅铲:“我来。”
一盘青椒炒肉出锅,除了肉因为在锅里炸的时间太长,有点干,以及迟言肉和青椒切的太大块导致卖相不好之外,其他都很好。
当然,很好的原因是因为俞简从肉下锅之后就开始接手这盘菜了。
迟言乐滋滋的看着刚出锅的青椒炒肉:“我觉得我有天赋。”
俞简看着他:“对啊,你有天赋。”
破坏厨房的天赋,无人能敌。
第一盘菜做的时间长了点,后来的糖醋排骨和西红柿鸡蛋汤都是俞简上手,所以做的很快。
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