厨师，天职便是将饭菜做好。

香喷喷的米饭！

色香味俱全的菜肴！

顾客一看之下，就忍不住流口水。

这便是，对于一名厨师来说……最最最满足的了。

能够看到顾客们流着口水，望眼欲穿，最后大口大口狼吞虎咽的样子，之前的洗菜切菜炒菜的辛劳，便根本不足为道了。

从小到大，袁老板就在家里的小餐馆里面帮忙。

她知道土豆要切成什么样的才最好看最好吃，她知道佛跳墙要闷多久才是最佳的品尝时间，她知道北京烤鸭的要刷多少厚的酱料，才能够真正达到色香味俱全……

父母是她的好榜样，一道道虽然算不上稀罕，但是却非常用心的菜肴。

或许，其他饭店也都有同样做法的菜，但是袁老板知道，自己家的饭菜绝对是最用心的。

“小媛儿！你看看……这份土豆肉片的土豆，都必须要切成等六边形的。这样……煮出来，顾客们一看……心情便会特别的愉悦和舒服。不规则的土豆片，会破坏用餐的心情的……”

“又偷懒了！小媛儿，这一道夫妻肺片，火候一定要控制好。厨师做菜的时候，最忌讳的就是三心二意和走神，集中精力！”

……

每次在后厨做着蛋炒饭，袁老板的脑海当中，总是浮现出……

从小到大，爸妈对自己的敦敦教导，什么类型的菜应该有什么样的火，哪些食材，必须切成什么样的形状……

那一句句言犹在耳，但是……爸爸妈妈却已经，永远的离自己而去了。

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