(感谢好友金枝老婆万币赏)
大批量的制作豆腐制品跟只做够家里吃的小锅豆腐,还是有一些区别的。就算是大强他们已经拥有了一些做豆腐的经验,今天的头一锅还是有些没有掌握好火候。
不过这个都没有关系,顶多算得上是瑕疵,稍稍调整一下,这个就没问题。
这就好比开惯了紧凑型轿车的人,冷不丁换了一辆C级车,有些把握不好车体的宽度,转弯的时候可能会有刮碰。
火候虽然差一些,可是那个味道在大家吃起来还是很不错的。也就是刘富贵的嘴有些“刁”,要不然你都不好去分辨。
今天就是豆腐脑和水豆腐,配上饼子和煮的高粱米饭。
这样的饭菜,按理来讲对于现在刘富贵的收入水平而言,有些粗鄙了。可是这个跟有钱没钱没啥关系,大家就得意这一口。
在农村生活惯了,夏天的时候要是不吃一些高粱米水饭,光吃那个大米饭,真心吃不下去。就连乐乐小朋友,都拎着勺子大口的吃呢。
饭桌上还有一位特殊的客人,那就是花花。
平时你们吃饭的时候,花花可是没有啥太多兴趣儿的。那个高冷的性子,你就算是将肉给送到了嘴边,也得看心情。
只不过花花是特殊的花花,它对于豆腐脑有着特殊的喜爱。别人家的猫啥样,刘富贵不清楚,反正花花就是很爱吃豆腐脑。
吃完了饭,估摸着饭馆那边应该不是很忙了,刘富贵也给黄智才打了个电话。
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