肉块塞进去，变成肉沫从前面挤出来。

绞好肉再绞根大葱把绞肉机里的肉沫洗净，然后绞花椒。

芹菜张清之下午已经烫好剁完了，直接拿过来拌馅。过年要吃芹菜馅的饺子，来年大家勤勤快快的多干活，多挣钱。

和面，擀皮。

张清之擀，刘桂新带着三个孩子包，张景义也包，她年纪大了动作慢，包不了几个。

电视里演着春节晚会，简陋的舞台舞美，大红嘴唇小红脸蛋，在这会儿的人们眼里就是时髦，是那么漂亮。

今天本溪也有春节晚会，是在环球大厦的一楼大堂里办的。

这会儿还没有统一转播央视晚会的要求，大家各放各的，都在三十这天晚上，老百姓爱看哪个就看哪个，就连央视自己也是几台晚会一起上，戏曲什么的。

看着电视听着歌，看着小品哈哈大笑，一个一个白白胖胖的饺子摆到盖帘上，这就是八十年代的大年。

饺子包完，张兴隆和张清之起来收拾，把东西搬到厨房收好，把凳子摆好擦干净，刘桂新拿出瓜子花生和糖块来大家抓着吃。

还有苹果和冻梨。黑黑的冻梨装在盆子里用凉水泡着，包着一层冰壳，打碎冰壳拿出来，软软的，咬一口冰冰甜，又细又嫩，多汁多水。

张兴兵的同学果然来了，毛军，王志军，应明，平时的一个也不少，装模做样的给四个老的拜了年就跑到小屋去打扑克，刘桂新给装了瓜子花生过去，给拿了几个桔子。

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