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第247章 番薯粉

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若是说玉米的丰收是令农人喜笑颜开,那么番薯的收成,简直是让人目瞪口呆!

玉米收成的一个月后,李国栋让人来挖番薯。

仅仅是从一亩地里挖出来的番薯就堆成了一座小山!接着第二亩地又挖出了堆积如山的番薯。五十亩番薯地全部挖出来了,看得人们目瞪口呆:这是什么植物啊?亩产量恐怕有八到九石了,甚至可能有十石!

“这东西产量那么高,能好吃吗?”人们对这种简直是疯长的植物口味表示怀疑。

李国栋让人准备锅烧水,并在火堆下面刨开一个坑,把几个番薯埋入坑内,再覆盖上一层泥土,在泥土上面堆起玉米杆,点燃玉米杆。不一会儿功夫,锅里的水开了,他令人把洗过的番薯放入锅内煮。

煮熟的番薯带着浓郁的甜味,尝过的人们都直呼好吃。接着从地里挖起烤熟的番薯,那味道更是令人叫绝。

“番薯可是一身都是宝啊,番薯叶可以炒菜,当成绿叶菜吃,番薯可以煮了吃,也可以烤了吃,也能放入粥里面吃,还能做成番薯粉。番薯的老茎和吃不完的番薯叶可以喂猪,这样我们的食物就充足了。”李国栋笑着道。

经过称重,最后算出每一亩番薯地的产量达到了九石!不过一季番薯,产量比两季的玉米都要高得多。

不过李国栋知道,每天吃这东西当主食的话,吃多了会腻。所以他要把番薯加工成粉,做成番薯粉,就可以取代面条了,口感不输给面条。一百斤番薯可以做出十斤番薯粉,加入水之后做出的番薯粉条,可以做出二十斤。做完番薯粉剩下的渣可以喂猪,可以喂马,还可以酿酒,之后就能获得廉价的酒精。

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