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吉平出来把整个医院的布局遍观一遍，寻到了茶水室和厨室。这里也是很大的一块地方，不止供学生和医者吃饭用，还供病号饭。

士人一般视这后厨之事为污秽，君子当远离之。然而，在这里，竟然是十分寻常的事，这院子还摆在容易寻得到的前院，方便人进去提水打饭。

更奇异的是，既便是华佗也不用奴仆的，他身边只有几个药童帮着他处理这些杂事。也就是说其它人也是不能用奴仆的，管你是什么二代，只要进了华氏门，就得自己到点去提水，自己打饭吃，自己倒马桶，自己洗衣服……来学医，还想有什么二代的待遇，不可能！

吉平也得自个儿打饭吃了。所幸他还带了身边人，算是忠仆了，帮着哼哧的去打了饭，提了饮水来，便道：“……打听过了，医院医学生不止这么些，有好多被华佗打发到外面山上去识药采药了，每日早去晚回，恐怕快回来了，此处人是真的极多！厨师说打饭现在打最好，不然一会儿人多起来就十分拥挤。”

吉平心不在焉的用着羹饭，汉末时餐饮还没有发展到后世那种各种菜系的丰富，一般餐饭都是羹饭，都是用汤泡饭，而汤里是什么呢，豆子，杂菜，配上小菜啥的，也就很丰富了。

若是有肉呢，就煮的肉汤，没有肉，就煮的菜汤啥的，有点类似于韩餐，日餐那种。冬天也没多少菜类，也就催生的豆芽，积存的土豆，切了块煮的汤，然后就是豆腐，海带一类的东西，因为徐州近海，海上来的鲜类的咸鱼和干菜干鱼很多，也切了放入，再有就只是白菜之类的，这个时代，烹饪还没有多大的发展，多数是用煮的，偶尔吃一点烤出来的肉，就觉得特别奢侈了。

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