“那么，让我来品尝一下这道盐烤蓝旗金枪鱼吧。”

这时阿尔托莉雅用筷子夹起一块鱼肉，送入口中，随后开始点评这道菜。

“王主厨，你这道菜非常不错，我可以为它打一个8分，海盐虽然有些渗入鱼肉当中，但是吃起来却能够令人感到无比美味，而且由于盐层的关系，鱼肉中的水分并没有如同其他烧烤般蒸发掉，非常鲜美，而且还相当嫩滑，甚至还给出了一种我在吃蒸鱼的错觉，非常不错。”

“是吗？多谢你的赞美。”老板，也就是王主厨非常开心的说道，毕竟这道料理可以说是他的必杀料理，而且阿尔托莉这次居然有描述性的评论这道料理让他非常惊喜，毕竟之前阿尔托莉雅最多也就说了句好吃罢了。

况且八分，这是他目前为止在阿尔托莉雅的评价中得到最高的一次，第二高的也仅仅只有7.6分罢了。

还有这道料理，他已经无法再进行突破了，所以这次他很期待阿尔托莉雅会帮助他怎么优化这道料理。

“王主厨，我接下来对于这道料理在手法上有两种优化方案，当然你也可以合为一种，不过我不是厨师，我只知道怎么样才会觉得更好吃，并不知道制作时有多大难度，应该如何制作，所以你可以量力而行，等方案说完以后，我再来说一说缺点，让你更好改进。”

“一是不让盐渗入鱼肉之中，尽量的保持鱼肉的鲜美，随后再搭配上合适的酱料沾来吃，不过这对于食材以及制作手法来说都非常困难。”

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