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第二百一十二章 拉面(一)

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眼看天空渐渐发白,陆晨站起身来打了点水洗了个冷水澡,浑身一下子就清爽了许多。

回到屋子里看了看熟睡的女儿,给她盖了盖被子,换了身衣服的陆晨迈步走到厨房,在厨房里转了转,顺便检查储存的食材。

如果没有新美食刺激众人的感官,幸福值会随着时间推移慢慢减少,鸡蛋饼就是个例子,从系统中陆晨发现,售卖鸡蛋饼时每天每个人才能增加一点幸福值,这让陆晨难以接受。

要做点什么好呢?陆晨摸了摸下巴,早餐其实挺简单的,包子,馒头,稀饭,面条,油条,豆浆......

不如做面条?陆晨吞了吞口水,又想起那风靡全国的连锁拉面馆。

拉面比起其他面条,口感劲道,再加上一大勺骨头汤汁浇上去,那滋味简直是人间极品美食。

可惜骨头汤没来得及炖,不过昨天小鸡炖干臻还有那么多汤,应该够了。

陆晨将这些汤都盛起来,又找了些大棒子骨头和排骨用厨神刀砍成几段,丢在里面开火继续炖煮起来。

从储藏室里找出一口袋面粉,陆晨双手揉动几下,准备开始和面。

和面最重要的是要手劲,面团越大越不容易揉制,每次揉面最多够2-3人食用。许多面馆为了制作更大的面团,借助柔韧性极强的木棍来压揉面团,经常在面馆里能看到师傅利用体重坐到木棍上压揉面团。

没有大规模的机器制作面条,无法供应太多的食客。

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