“兄弟，别急，那颗新鲜白菜是我看中的！”

“有毛病，这是比赛，谁先抢到就是谁的！”

…

“喂，你钱掉了。”

“哪呢哪呢？哎哟卧槽，可以啊，用这种下三滥的手段抢我的扇贝？”

…

当赵四来到食材区域的时候，已经有很多选手都已经挑选完毕离开了，而场中剩下的人要么是来得比较晚，要么就是记性不好，找不到自己需要的食材。

前者与自己类似，吃了地理位置的亏，而后者纯粹就是自己的原因了，白白浪费时间。

观众席上的目光已经没有最开始那般密集，当他们找到各自关心的选手后，也就不会再关注其他选手，连声音都跟着弱了下去。

解说席上的主持人正看着大屏幕上的画面进行相关介绍，比如某某厨师拿了什么菜，估计会做什么菜云云之类，将观众的注意力时刻调动起来，尽量引导话题，制造各种讨论点。

“我也得加快速度了。”赵四抬头看了一眼上方的计时器，还剩下28分钟。

他先来到水产区，找到鱼类的位置。

本来水煮鱼片这道菜可以使用的鱼类很多，比如草鱼、鲈鱼、青鱼等，而他平时餐馆里用的，则多为草鱼，性价比非常高。

不过，陈冲建议用龙利鱼，因为这种鱼肉质细嫩，鱼肉久煮不老，并且无腥味、异味，可以在烹饪过程中省去大量去腥除味的步骤，同时对火候掌握不好的情况下，也不至于令鱼肉煮老。

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