“美食为皮、文化为骨、人文为肉。”

那是耿植在跟章明说到美食纪录片拍摄策划的总结。

“这部纪录片既然名字叫《舌尖的华国》，主要的表现形式当然是美食，但如果单纯介绍美食，纪录片深度不够。美食，只是历史传承其中一种外在形式。我们可以通过美食食材的来源，美食制作方式在不同地区的演变，以及美食在华国文化中所处于的地位来栓释华国的文化，来抒发华国人的亲情和乡情。

“通过情怀的抒发，引发观众情感上的共鸣，从而关注美食其中的文化传承本质……

“章导你的摄影作品善于撩拨情感，我认为你是这部纪录片的最佳导演人选。”

章明听了耿植最后句话，笑着说：“你这话说的，好像我是花花公子似的。”不过他对此颇有遇到知音的感动。

出狱后没人再愿意请他拍戏。他只能做摄影谋生。他在摄影中确实融入自己情感，也渐渐学会如何让更多人通过自己的作品理解其中所要表达的情感。

经过过去几年在摄影上的沉淀，章明早已经不是当年那个自视甚高的疏狂导演。他已经学会将自己和普通人放在同一个层面，学着理解普通人的审美，并将这种理解融入自己的艺术美学理解。

那样做，让“专业”人士认为他的作品庸俗，但更能引起普通人的共鸣。

耿植已经说得很明白了，他也明白耿植邀请他做纪录片导演的意图。

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