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胖子一听到毛血旺三个字，口水都快流下来了，这可是典型的渝菜，麻辣味浓，吃一口，神经都会被安逸到。

“师父，那我也给你们打下手。”

孟川点点头，“你先把一营炊事班的叫过来帮忙，让他们尽量把所有大盆都给带上，等会就用这个装。”

其实做毛血旺的方法很简单，无非就是先把素菜烫熟后装盘，然后在用调好汤汁的锅煮荤菜，最后倒在一起加上热油就行。

因为这次的制作量大，所以孟川就打算让一营炊事班来烫素菜，自己整口大锅来调汤汁煮荤菜就行。

很快一营炊事班的十来个人就快步跑了过来，“孟主任，我们该做什么？”

孟川指了指他们带来的大盘，“等会做道毛血旺，我负责搞汤汁煮荤菜，剩下的你们搞，现在风沙大，野外做饭的难度高，你们有信心完成任务吗？”

做饭对于他们来说，那就是本职工作，不存在有没有信心，即使风沙在大，做饭条件艰苦，他们也有绝对的信心做好。

炊事班长敬了个礼，“保证完成任务，我立刻搭建野外炊事帐篷。”

虽然现在都有炊事车，做饭完全是可以在车上做的，但是车内空间毕竟小，远不如炊事帐篷舒服，毕竟你堆放蔬菜，放置菜盆等等都需要空间。

炊事车只是在应急的时候用，如果真的扎营了，大家至少还是要等炊事车展开才好用。

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