人在集中精力之后办事速率是很高的。

也就是说效率，会取决于一个人的能力与态度。

能力越大，责任越大，态度越好，速度越快。

卢掌柜和他的那些朋友们，为了尽快的把烹饪学校拿在手，一直都在马不停蹄，加班加点的干活。

其实他们有一个很大的弊端，那就是他们的人，并不够，而且没有教学经验。

虽然冠名烹饪技术学校，但是还是要交一些文化课的内容的，那些学生们要是连字都不识的，又怎么看得懂菜谱，又怎么能够更好的领会他们这些大师的意见呢？

让那些大师傅们现场教学是可以的，让他们上讲台讲课，可就难为他们了，所以还是得培养自己的人。

以前要是让那些会认字，会读书的人去学厨师，恐怕大家都会骂他一句傻蛋。

但是如今不同了，因为朝廷的宣扬，每个行业都有每个行业特殊性。

大家都在自己的工作岗位上谋生，为了自己的家人，为了自己的爱人，而获取一定的物质来保证家人的生活。

所以就算是读书人去学厨师也没什么大不了的。

这可就难为了一些大师傅，之前他们就是靠手把手教，自己领悟来学习高超的烹调技术。

但是如今他们不仅要学习别人的还得自己学习，还得带手下人。

没办法谁让他们拿的钱多呢，既然拿了钱就得办事。

方中愈的钱可不是那么好拿的。

真是因为大家都看得懂这个道理，所以没有人不敢不努力。

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