“哈吉斯，这是苏格兰特色菜榜首，被称为‘国菜’。”江莱介绍道，“你们可以试试，我等会再介绍。”

“好的。”看这样子有些怪怪的，众人都有些跃跃欲试。

“里面没有猪肉。”谢非凡轻声地对面露疑惑的张晓说道。

“哦，好。”得到了谢非凡的解答，张晓这才伸出了岔子，戳住了哈吉斯。

浅尝了一口，还是有比较浓郁的羊肉香味的，不过肉中还夹带有一些其他的东西，嚼起来的感觉有点像皮肚，又有点像猪肝。

“还不错。多多少少，我们对日不落国的菜有点误会了。”叶熏夸奖道。

“在日不落国，最好不要把苏格兰并在其中，这边也是有很多民族矛盾的。”网球选手安迪穆雷就是一个典型，他拿到了冠军才是日不落国人，如果拿不到冠军，那就是苏格兰土鳖。

“OK。”任何国家都有自己的内部矛盾在其中，华夏有，星条国有，日不落国自然也有。

相比较以“黑暗料理”闻名全球的日不落国菜，苏格兰菜倒是得到了几位女士的频频认可，尤其是张晓，对于苏格兰菜都是以羊肉来做菜很是满意。孟雪则更加偏爱苏格兰另外一道名菜苏格兰鲑鱼。

西方人对于甜食的偏爱也是深入骨髓的，苏格兰菜中同样有大量的甜食来作为点心。只用黄油，糖和面粉制成黄油饼干，海绵蛋糕搭配红枣和太妃糖酱做成的太妃糖布丁也被江莱端上了餐桌。

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