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第366章 原始市场(三)

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牛族长将一个骨勺伸入彩陶罐里搞拌了一下,就勺出一坨红黑色的烂豆子。

陈昊盯着陶碗中这一小坨的烂豆,不禁皱了皱眉,心道:“这是酱!但好像是一种变质的酱、还没有成形的酱!”

“你试试...很好吃的,很珍贵的。”牛族长十分期待地看着陈昊。

“好吧!”陈昊点头道。

浅尝了一口...

豆子太硬,没有完全蒸熟煮烂,失败!

没有彻底消毒暴晒,导致大豆变质,失败!

盐分太咸了,完全没有酱味,失败!

挑不干净,吃起来还有沙子,失败中的失败!

这根本不是酱,这只是用煮熟的豆子加盐拌的变质腌豆,倒是陈昊吃的时候,感觉口味有些麻,再看看那表面的红褐色物质,陈昊不由一喜:“这里面有花椒?联盟里有花椒!”

但这些腌豆,即使加了花椒,可它依然充满了变质的霉味,这应该是酱的前身,这个时代的人知道用盐可以保存食物,所以他们用盐腌各种的食物,这个祝融人应该是无意中发现了发毛的豆子加盐有独特的味道,可他们根本不知道制酱的工序,更不懂得发酵,所以他们就弄出了仅仅有点酱味的变质腌豆子,原始人调味物品不多,这种变质腌豆子,放在大伏羲部族里,却成为了珍品!

“大舅族长,你这罐豆泥,是用什么换的?”陈昊问道。

“你喜欢吃?我这还有两罐!”牛族长还以为陈昊爱上了变质腌豆,“这个啊,得用一头壮年才能换到一罐!又或者五只羊换一罐!”

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