富仁酒坊是潘富家酿酒的主要基地,这里临近河流,水源充足,又毗邻官道,入城也方便,是酒坊选址的首选之地。。
酒坊中间是一大片空地,东西两侧是两个大木棚,占地大概一亩左右,棚下整整齐齐地码着几十口大缸,里面装的都是今年刚酿的新酒,至于陈年老酒可不敢放在太阳下面。
正南方是几间砖瓦房,看着非常干净整洁,房前晾晒的衣裳也浆洗得非常干净,屋檐下挂着玉米高粱,甚至还有几块腊肉。
“酒坊的选址,建造都是为兄一手操办的,结构方正,酒具放置有序,南北通透……”潘富给曹唯介绍着。
曹唯暗自点头,看得出来,当初修建酒坊的时候,潘富是费了一番心思的。
被选中酿造醉仙酿的是两个家生子,潘富将两人叫到曹唯面前行礼,两人老实少语,看着便是质朴憨厚的人,这类人适合单独干一些事情,能耐得住性子,沉下心来做事,也许能把醉仙酿做得更好。
家生子就是父母是主人家奴仆,成亲之后生下的孩子,这个孩子在主人家长大,对主人家感情深厚。因为知根知底,所以深得主人家信任,主人家里的阴私通常由这些人处理,家里的管事也多由这些人担任。
由家生子掌握酿造醉仙酿的秘方,就断绝了泄密的可能,潘富家的家生子也不多,每一个都是家里的宝贝。
下午时分,曹唯和潘富还在酒坊的时候,潘府的管家却一脸焦急地出现在酒坊门口。
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