“这份就是蒸鹿尾儿，宫廷宴中着名的一道菜。”蒋杞励又恢复了镇定，指着那道菜道，“吃法可很讲究，楚先生，你一定要多尝尝。回去也好跟父老乡亲说，不白来一趟上京。”

“对啊，我们上京人可不小气哦。”安紫在旁边敲边鼓，不顾苏苏偷来的愤怒的眼神。

一时生气怕什么？她们二十几年的交情了，以后苏苏会知道，她真是一心为她好。

楚天探头看一眼，摇头咋舌：“这玩意儿看着就没食欲，闻着是香，怕都是香料堆出来的吧？我们乡下人穷，一般只吃土里长出来的东西。”

“绿『色』有机自然是好的，但是太粗朴却也对不住我们的五脏庙。这道菜就不一样了……”指着那盘蒸鹿尾儿，蒋杞励表现的很淡然。

“蒋大少爷，你别卖关子了，快跟我们说说这道菜的做法吧，我回去好让我们家阿姨照着做。太香了……”安紫粉儿他道。

“你哟，什么时候变成马屁精了？”苏苏毫不客气地抨击好姐妹，反正是好姐妹，今天掰了明天和好的，从小到大，她们俩分分合合不知多少回了。

安紫冲她做鬼脸，目光挪到楚天身上时，就变成鄙夷了。

蒋杞励淡淡一笑，说起这道菜的做法，如数家珍：“取出生一年整的黑『毛』土猪，不能有一根杂『毛』，不能少一天或者多一天。取猪肝、猪肠，把新鲜猪肝捣碎，撒上佐料腌制，灌入猪肠。上笼屉蒸熟，配以蘸料吃，非常爽口。你看它盘起的形状，活像一只鹿尾巴，这就是它名字的来历了。”

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