临近美食节，江阳仍然开着店，仿佛丝毫没有紧张感。这两天正值高考期间，蓉城车辆的喇叭声都小了许多。

天气依然炎热，整个蓉城就如同一个巨大的烤炉般，感觉整个人都被烤熟了一样。

江阳店里开着空调，不少人吃了饭，仍然不肯离开，想多蹭一会空调。江阳也不在意，空调开着本身就是给大家吹的，只要不碍着别人吃饭就行。

熟客们这几天很惊奇，他们发现，老板的手艺见涨，做的菜越来越好吃。

江阳再次感觉到身体素质提高的好处，最近他的刀工练习再上一个台阶。就是比之高羽，也不差到哪里去。

麻婆豆腐的完成度，已经达到了80%。同样提升的还有酸辣土豆丝的完成度，也是达到了80%。似乎这80%是一个瓶颈，之后，不管江阳如何努力，再也不能提高。

不过，江阳对于80%完成度的麻婆豆腐，有着很大的信心。对于美食节来说，这种程度的菜品，应该是够看的。

诸老板的食材也已经联系到，他打电话让江阳放心。

六月的天气炎热，豆腐坏的很快。江阳要得也不是少量，如何保存，成了江阳头疼的问题。

还是诸叔提出解决办法，用冰块延缓豆腐的腐败，同时，上午拉一部分，下午再拉一部分新的。双管齐下，最大限度的保证豆腐新鲜。

江阳同意，只是这样一来，可就辛苦诸叔了。他不可亲自去拉豆腐，也只有摆脱诸叔帮忙。

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