江阳揭开盖子，先是一股浓浓的热气，一时间看不清里面的样子。

待热气消散后，才看清砂锅里面的菜品。

“我靠！这是什么东西！”

“这看起来好好看啊！”

“这是菜吗？这是艺术品吧！”

…………

不禁观众席惊讶，就连评审团也同样惊讶不已。

只见砂锅清亮的汤里，漂浮着几朵花，每一朵花上面还有点点殷红。汤的中间，还有两只鸳鸯在戏水。四周点点葱花，为整个菜增加一丝绿意。

姜老看了看，不由苦笑道：“这刀工……”

是啊，无怪乎姜老会苦笑，实在是江阳进步的速度太快了。这份刀工，都比得上一些不擅长刀工的厨艺大师了。

许正低声叫了声：“好小子！这鱼花的花瓣薄如蚕翼，这份刀工，距离庖丁解牛刀大成也不远了啊！”

明眼人都能看得出来，花是由鱼雕刻而成的。每一片花瓣都是鱼肉，下面还有鱼皮连着的。

“这道菜叫什么名字？”姜老问道。

江阳并没有想过叫什么名字，他只是做出来，管它叫什么呢！

不过此刻姜老问到，江阳总不能说无名吧？

于是乎，江阳脑袋快速转动，思考起菜名。

首先这道菜是以鱼为主要食材，以菌类为辅料，鱼肉又被雕刻成了花。

所以按照菜品的常用命名方式，就叫它……

“鸳鸯戏水！”江阳说道。

姜老闻言点了点头，却是有些奇怪的问道：“为什么叫鸳鸯戏水？”

这道菜说实话和鸳鸯不太沾边，唯一有点儿联系的，就是中间那两只鸳鸯。而且中间那鸳鸯其实也就看起来有点像是鸳鸯，就算说是鸭子，恐怕也有人会同意。

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