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看完属性,韩齐雾这才闻到了一股浓郁的花生香气,这股子香气可比外面卖的那些所谓花生油要浓郁的多,香气浓而不腻,令人口舌生津。
一闻就饿了。
“这香味还带自锁的?”他有些惊讶,将花生油罐子上下浮动了几下,这才发现原来这花生油的香味全部都凝聚在玻璃罐里,只有离近之后才能从打开的灌口处闻到花生香气。
为了防止香气散去过多,他赶紧拿着玻璃罐走到屋子里,将其装进了密闭的油壶里面。
这份油他打算留着自己用,后面的油再考虑其他问题。
“正好忙活一通也饿了,干脆做两个煎鸡蛋尝尝吧。”韩齐雾起锅热油,打了两个鸡蛋下去。
烧热后的花生油肆无忌惮地释放着香气,浓浓的花生香味让韩齐雾有一种落入花生酱的错觉。
太香了。
由于油比较纯,所以热油的过程也很顺利,油花细腻均匀。
几分钟后,油光锃亮的煎鸡蛋热乎乎地出锅了。
韩齐雾撒了一些细盐,夹起一片煎鸡蛋吃了起来。
外圈的蛋白已经有些酥了,内部的蛋黄正是细腻的时候,每一口下去都能吃到花生油的香味。
太好吃了。
“有这花生油,就算是炒个石头也好吃啊。”韩齐雾都已经看到以后的美好生活了。
等后面油的数量多了,还可以弄点炸鸡腿炸鸡翅膀尝尝。
对于黄种人来说,油的品质直接决定了菜肴的品质。
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