。”
江廖音边说边洗菜,空旷的房子里只有两人低低的交谈声,“天赋技能?好像从小就会。”
季韶看他从拎来的袋子里拿出一团黑色的干菜用热水烫开,好奇地伸手摸了摸,叶子很粗糙,还有层茸茸的短毛,“这是什么……草?”
“山野菜。”
江廖音忙着手上的动作,低头在笑,“从我老家带来的。”
他没有带特别多的材料,因为要做的食物并不复杂。将面条下锅,烫熟野菜后倒进去,再切些香菜末花生碎以备出锅时的点缀调味。刀与案碰撞出节奏感,握刀的姿势利落又熟练。
季韶没舍得听他的出去等吃的上桌,在他身边跟着看得挺起劲,“你经常这么给自己做宵夜吃吗?”
“现在做得算少了。以前恨不得天天吃。”
江廖音说,“这野菜也就我们那儿的山上才有,用来煮面特别香。我小时候为了能吃上这么口,爬两个小时的野山去找它,装一书包背回来晒干留着煮面时吃。”
甚至不用放油盐,简简单单的面条就变得鲜美无比,带着大山里特有的植物清香。
他出生的镇子在山脚下,是个物资匮乏的地方。小时候能吃饱就不容易,吃到好吃的更难。所以长大之后到处去晃悠,也总是把探索美食放到首位。
面条出锅,江廖音还额外摊了个荷包蛋给他,笑着说,“能吃好吃的吃到饱,可是我小时候的梦想之一。”
季韶听得心里不太是滋味。
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