点来。”
姜末寒听完,松了一口气:“哦,原来是野猪肉啊。”
两人说笑间就进了厨房,樊青花洗手淘米做饭,姜末寒则是开始准备今天中午要吃的菜。
家养猪肉姜末寒是从小吃到大随着现代生活越来越好,猪肉是最常见而且价格也相对非常便宜的一种肉类,大多数人早就已经吃腻了,端上桌来,那是一点儿新鲜感都没有。
但是要说到野猪肉,姜末寒却吃的不多。主要是因为野猪肉也算是一种山间野味,虽然不算稀有,但是也算是不怎么常见的肉类。而且在价格上,野猪肉也比普通猪肉贵了好几倍,在市场,超市里都并不常见,有些地区,想吃都找不到哪里有卖的。
姜末寒除了去吃烧烤的时候偶尔点几串烤野猪肉串,就是节日庆祝的时候家里偶尔会买一些回来吃个新鲜感。虽然有些小贵,但是它真的比普通猪肉口感好上许多倍,而且野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低,绝对会让你觉得物超所值。
她一想到烧烤摊上那被被串在铁串上,被烤的浑身金黄黄,外面酥脆,里面嫩香,原汁原味野猪肉串,姜未寒不由就咽了一口口水。
准备动手做菜,现在这种情况下,烧烤太麻烦了,而且太浪费时间,等做好了,午饭时间估计就过去了,到时候可以直接当晚饭吃了。
就算樊青花不介意等,她自己的肚子也不愿意了。所以姜未寒决定还是简单点儿,酒做串烧野猪肉吧,这道菜色美味香,很适合作为中午正餐上桌。
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