的样子,心中竟有些得意。
京城的贵胄就是这般,号称吃遍天下珍馐,其实孤陋寡闻得很,离了仆人,连剥蟹都不会。
我用巾帕擦擦手,起身,走到公子的案前,在他身边坐下。我从他盘中拿起一只蟹,麻利地用剪子剪去腿,开了蟹壳,清理掉不可食之物。然后将腿肉取出,放在盘中,不一会,一只蟹已经剥好,摆在了他的面前。
公子从前从不吃蟹,看着蟹壳里的膏,他露出嫌恶之色。
“这有甚好吃?”他说。
我说:“公子尝尝,可好吃了。之所以挑这般时节来吃,便是要吃这膏。”
公子盯着蟹壳,好一会,提箸,勉为其难地挑一点,放入口中。
“如何?”我问。
公子将蟹膏在口中停留片刻,眉头仍然微微皱着,却没多说,又挑了一点,吃了起来。
他一向挑剔,看他竟是吃了下去,我不禁生出些浓浓的成就感来。我又取了箸,夹起蟹肉,点了点醋,放到他的碗中:“公子再尝尝这个。”
公子夹起来,放入口中。
“好吃么?”我看着他。
“嗯。”公子道,“尚可。”
对于公子来说,尚可便已经是难得的赞誉。我心情大好,看他快要吃完了,又去取蟹再剥。
不料,公子却道:“不必,我自己来。”
我讶然,道:“剥蟹又腥又麻烦,公子但吃便是。”
公子却满不在乎,看我一眼:“不过剥蟹,我一个男子,莫非还不如你?”
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