工作就完成了。

热锅冷油，多放油。

没办法，谁让她的平底锅并不是不粘锅。

先摊个蛋饼，然后卷起来，再放入蛋液，接着卷。

厚蛋的做法其实挺简单的。

将厚蛋摆放在饭桌的时候，春暖是有点小忐忑的，因为这是她第一次没有通过引导桂花婶，而是自己直接做了成品。

这也算她迈出的第一小步吧。

她不可能永远躲在桂花婶身后的，而且这一年时间她从炒菜、炖菜到蒸菜，实际上她展现出来的手艺已经不太差了，除了刀工是明显的短板。

在小厨房的炒菜排行中，她仅仅次于桂花婶，已经领先香棋姐了，这点大家都是公认的。

所以现在她拿出一份改良的厚蛋也不至于让大家那么惊讶，但该给的解释还是要给的，她早已经想好了。

“这是…”桂花婶心思还在她和香棋一起创作的新小吃上。

没想到在饭桌上又看到一道新菜。

春暖有些紧张的搓手，“我想做鸡蛋卷来着，然后没弄好，就变成鸡蛋卷鸡蛋了，我尝了一下，还挺好吃的。”

操作失误变新菜，这没什么毛病。

桂花婶立马夹了一块，停顿了下，然后点点头，“味道不差。”

“嘿嘿…我也这么觉得的。”春暖露出一点骄傲的表情来，对着刚坐下的香棋说道，“香棋姐，你也尝尝。”

“好吃啊，满嘴香。这个可以进上啊，比咱们炸的那个干果地瓜饼还好看呢。”香棋这话是和桂花婶说的。

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