对于巡视铺子，张柔已经有很好的一套方案了，也是做熟了的。

她不但会翻看账本，查问其他的员工，还会去厨房亲自品尝食物，甚至询问一些客人。

不过这样也是挺耗费时间，以前铺子少，一天还能巡视完，现在铺子多了，规模也大了，所以一上午两间铺子就有些赶了。

今天更惨，因为出来的晚，加上桂花婶不想她累着，所以只巡视一间铺子，她们娘俩就打道回府了。

“你又要…那叫什么来着？”桂花婶表情有些迷茫，那个词叫什么来着。

“开会。”张柔觉得这个词也不算新鲜啊。

要知道品阶足够的大臣每日都要去朝会的，她这“开会”就从那里衍生的，她觉得很能解释的通。

各个掌柜的接受度都不错，定期开碰头会都已经成为张记的传统了。

作为主子的桂花婶却是总忘。

也不知道是什么原因。

“对对，开会。这次准备又要干嘛？”桂花婶问完，还念叨了好几遍“开会”，让自己印象更深刻些。

“只是初步有个想法，回头还要完善一下。”张柔还不知道是否可行。

“那咱们下午还出来么？”桂花婶是不想出来的。

张柔摇头，“我让林掌柜带话给其他的掌柜了，后天上午在咱们府里碰头，这一天半我就不出去了。”

她要完善方案。

桂花婶挺高兴的，“你不出去，我也不出去了，在家灌些肉肠，上次灌了半头猪的，等到自秀送完了礼，也剩不得多少了。”

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