诶……怎么好像没那么臭了？

烫油把内部本就有许多疏孔的豆腐炸出了空层，豆腐的表面慢慢鼓起来或大或小的酥泡。刚刚还自卑丑陋一般沉在油锅底部的黑豆腐一个一个都浮出了油面，慢悠悠地晃动，颜色也没那么黑了，变成了灰黑色。

油泡密集地裹在豆腐旁边，豆腐被炸熟，居然飘出了一阵奇异的香味。浮上来了就是可以了，渝汐拿漏网，一个个捞出来放在小瓷碗上陈列好。

【声东击西鸡：？是我的鼻子被臭太久坏掉了还是怎么回事，我怎么觉得有点香？！】

【爱冒泡的小金鱼：靠！我也是！是不是近墨者黑QAQ我们的鼻子已经不纯洁了】

渝汐一看，知道有戏，殷红的唇一翘，啥也不解释。你们就等着瞧吧，什么叫欲罢不能，什么叫身不由己，什么叫手和嘴自己就动了起来不听使唤。

臭豆腐在瓷碗里被渝汐特意放成了一个金字塔状的样子，然后再把刚刚做好的鲜麻辣酱往上面淋上两勺，呈一个漂亮的Z字型。最后渝汐再走到汤锅那里，把臭豆腐的秘制汤底往上一浇，搞定。

那秘制汤底其实就是渝汐中午熬的大骨汤，分出来了一部分，又倒回去重新加上香叶、草果、八角桂皮等这样的香料，继续熬制而成的。

那一碗臭豆腐顶上再洒一点葱花和蒜末，红、绿、黑、金，四种颜色一混合，撞色出来的效果居然还真的让人很有食欲！而一开始刺鼻的味道现在也消失全无，被油炸过被辣酱浇淋，被汤汁润灌，形成一种极度勾人的奇特香气！

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