天不小心睡过了,忘了发布,很抱歉,明天一定准时发
☆、香煎带鱼
太过高兴了,景阿爷吩咐景阿奶,“去炸条鱼,再把我的酒拿出来,今天我要好好喝一杯。”
泥螺弯在海边,平时为了省油,海货都是直接煮。
不过今天景阿爷高兴,才想奢侈的吃一次煎鱼。
景阿奶想到这几天的好事,虽然有点心疼油,还是应道:“成,我去炸带鱼。”
家里平日都是几个儿媳妇轮流下厨,不过炸带鱼比较废油,景阿奶就亲自动手。
她先是吩咐阿素把带鱼杀了洗干净,切成小段。
然后景阿奶抓了一小把面粉,加上鸡蛋和生姜丝,兑了一些面糊糊。
接下来就比较简单了,烧着小火,放点油,将带鱼裹上面糊糊,放到油锅里炸。
带鱼和热油相遇,响起了刺啦的爆炸声。
滚烫的油珠迅速如同胶水一般,黏在带鱼身上,带鱼慢慢变成了金黄色,整个灶房里也弥漫起了独属于带鱼的香味。
这种味道非常馋人,起码原本在烧火的阿素就受不住这股香味的诱惑,伸着脖子用眼珠子死死的盯着泛着金光的带鱼,嘴角甚至不由自主的流下了哈喇子。
景阿奶看到了,却当自己没看到。
开玩笑,一条带鱼都没几块,家里一人分一块就没了,若是她现在分一块给阿素,后面她肯定想再吃一块。
男人多吃还差不多,阿素想多吃,想的美。
除了阿素,她的两个儿子,六岁的阿海和五岁的阿观,以及阿天,三个男娃全都聚集在灶房门口,眼中是同样的渴望。
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